- HOME
- 市民公開シンポジウム
市民公開シンポジウム（大阪公立大学農学研究科と共催）
「植物バイオテクロノジーがもたらすフードテック＆アグリテック・イノベーション」
日時：2022年9月11日10時～12時
場所：大阪公立大学中百舌鳥キャンパスB3棟／zoom（ハイブリッド開催）
https://www.omu.ac.jp/about/campus/nakamozu
話題：
代替肉の現状と原料となるダイズに望まれている特性
穴井 豊昭（九州大学農学研究科）
植物の有用成分を酵母でつくる
關 光（大阪大学工学研究科）
SDGs駆動型の都市農業への挑戦
横井 修司（大阪公立大学農学研究科）
完全人工光型植物工場の現状と課題
山口 夕（大阪公立大学農学研究科）
事前参加登録はこちらです。
https://forms.gle/USrJH2YZFbHR6SUy9
下記画像をクリックするとPDFファイルをダウンロードできます。
